扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 河南 > 郑州 > 郑州美食 > 烩面 旅游攻略推荐
郑州旅游Zhengzhou
 | 

中原文化起源地,大八古都之一,周边除洛阳与开封外,还有天下第一寺--登封嵩山少林寺。

想去0

去过0

烩面

烩面

河南烩面是河南特色美食,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,汤好面筋,其味更鲜。